czwartek, 28 czerwca 2012

Bulion drobiowy z czosnkiem i pieczonymi ziemniakami

Składniki:


  • 1,5 litra esencjonalnego bulionu drobiowego

  • 4 drobno posiekane ząbki czosnku

  • 4 pieczone ziemniaki

  • 3 pokrojone w cienkie plastry łodygi selera naciowego

  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu

  • 1 łyżeczka soli

  • szczypta nasion selera

  • suszona bazylia i rozmaryn do smaku

Sposób przyrządzenia:

Upieczone w piekarniku ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. W rondlu zeszklić na odrobinie masła czosnek, dodać pozostałe składniki, doprowadzić do wrzenia, gotować aż ziemniaki będą miękkie, skorygować smak przyprawami i podawać

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Sponsoring, Strony www , suki, Ogłoszenia towarzyskie, ploty-ploteczki, nowości